Üretimde artan girdi maliyetleri, ucuza mal edip pahalıya satma hırsı sağlıklı gıdaya erişimi zorlaştırdı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın düzenli olarak açıkladığı taklit ve tağşiş listesinde defalarca yer alan Sakarya, güvenilir gıda konusunda karnesi zayıf iller arasında anılmaya başlandı. At ve eşek etiyle kötü bir ün edinen Sakarya, geçtiğimiz hafta da tarihi geçmiş tavuklar ve dönerde yapılan hilelerle gündeme geldi.
Sakarya’da bazı işletmelerin pişmiş tavuk dönerin üzerine çiğ et takarak satış yapması üzerine İl ve İlçe Tarım Orman Müdürlükleri şehir genelinde denetimler gerçekleştirdi. Söz konusu ürünlerden numune alan ekipler incelemelerini sürdürürken bakanlığın talimatıyla denetimlerin aralıksız devam edeceği öğrenildi. Öte yandan marketlerde satılan tavuk ürünlerinin de mercek altına alındığı bildirildi.
Yapılan hilekarlıklar üzerine dışarıda yemek yemeye korkar hale geldiklerini söyleyen Sakaryalılar, “Mümkün olduğunca dışarıda yemek yememeye çalışıyoruz. Hem pahalı hem de sağlıksız. Bir takım denetimler yapılıyor ama yeterli değil. Kendimizi geçtik artık çocuklarımıza ne yedireceğimizi şaşırdık. Bu gıda terörünün mutlaka durdurulması gerekiyor. Cezaları yeterli bulmuyoruz" şeklinde konuştular.
Geçtiğimiz hafta Atatürk Anadolu Lisesi’nde okuyan 10 öğrenci dışarıda yedikleri tavuk dürüm ve tavuklu pilav edeniyle zehirlenmiş ve hastaneye kaldırılmıştı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olay sonrasında söz konusu işletmede denetim yaptı. Alınan numuneden çıkacak sonuçlara göre söz konusu işletmeye işlem yapılacak.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tavuk dönerden kaynaklı zehirlenmeler üzerine denetimlerin arttığını açıkladı. Yumaklı, “Döner bir gün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır” dedi. Bakan Yumaklı, ayrıca dönere sonradan çiğ et takılamayacağının altını çizerek, kurallara uymayan işletmelere ağır cezalar uygulanacağının altını çizdi.
