Sakarya'da en son mayıs ayında ekmek gramajında değişiklik yapılmış, 250 gramı 10 TL olarak satışa sunulan ekmek 200 gram 10 TL olacak şekilde düzenlenmişti.
Akyazı’daki bazı fırınlar, ekmek gramajında yeni bir uygulamaya geçti. Daha önce 200 gramı 10 TL’den satılan ekmek, artık 300 gramı 15 TL’den satışa sunulmaya başlandı.
Vatandaşlar bu durumu “Zam için hazırlık yapılıyor. Yarın öbür gün ekmeğin gramajını düşürüp fiyatını yine aynı tutarlar” şeklinde yorumlarken, konuyla ilgili açıklama yapan Akyazı Gıda Maddeleri ve Sanatkarları- Aşçı- Köfteci- Kebapçı ve Lokantacılar Odası Başkanı Mustafa Demiralay, "Tarifenin dışında ekmek gramajıyla istediği gibi oynayan üyelerimizin hakkında denetimler yapılacaktır" diyerek fırıncıları uyardı.
Demiralay, "Tarifenin dışında ekmek gramajıyla istediği gibi oynayan üyelerimizin hakkında denetimler yapılacaktır. Mağdur olmamanız adına ben oda başkanı olarak sizlerle paylaşıyorum. Bu denetimler bizzat ticaret ve sanayi bakanlığınca yapılacaktır. Gramajın dışına çıkılmamasını sizlerle paylaşıyorum (200 gram, 400 gram, 1050 gram)." dedi.
